YONI chocolate cookies

Ingredientes:

• 3 scoops de YONI
• 1 taza de hojuelas de avena
• 2 cda de aceite de ajonjolí
• 2 cda de agua o leche vegetal
• 1 pizca de canela en polvo
• 1 cdita de xilitol o fruta del monje (monk fruit)
• 2 cdas de cacao nibs para decorar

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 220°C
2. Procesar la avena e incorporar el resto de los ingredientes hasta lograr una masa homogénea. Dar la forma deseada, colocar sobre papel encerado en una charola y decorar con los cacao nibs.
3. Hornear de 15 a 20 minutos a 220°C
4. Dejar enfriar y servir!